RESEP SEBLAK SEDERHANA

BAHAN:

1.      Krupuk (bisa krupuk udang/bawang) sesuia selera

2.      Pasta makroni sesuia selera

3.      Kol (bisa yang lainya)

4.      Bawang goreng(tidak wajib)

5.      Air secukupnya

6.      Bawang merah 3 buah

7.      Bawang putih 2 buah

8.      Kencur(sedikit saja)

9.      Cabe 5 buah

10. Telur 1 butir

11. Garam secukupnya

12. Gula secukupnya

13. Minyak goreng secukupnya

CARA MEMASAK :

1.      Rebus dengan air panas krupuk dan pasta makroni setelah empuk tiriskan

2.      Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,kencur.

3.      Siapkan minyak goreng mayukan telur dan buat telur orak-arik lalu masukan bumbu tumis hingga harum

4.      Lalu masukan air secukupnya dan masukan kol hingga sedikit layu

5.      Masukan krupuk dan pasta makroni yang sudah di tiriskan tambah sedikit gula dan garam agar rasa makin kuat . aduk-aduk hingga mendidih

6.      Tuang ke piring dan taburi bawang goreng dan siap untuk di sajikan